뇌를 젊게 하기 작전4
비타민과 보조식품을 활용하라
엽산, 비타민 B6, B12
엽산은 아스파라거스, 양배추, 콩, 해바라기씨 등에 많이 함유되어 있다.
또한 우리 대부분은 비타민 B6와 B12가 부족한데
비타민 B6는 닭고기, 바나나, 토마토 졸임등에 많고
비타민 B12는 연어, 참치, 햄버거, 양고기, 현미등에 많이 포함되어 있다.
코엔자임 Q10coenzyme
심혈관 질환 노화를 막는 역할을 한다고 알려져 있다.
코엔자임은 심장뿐만 아니라 뇌의 노화 방지에도 도움을 준다.
리포산과 카르니틴
두가지 물질이 인지기능을 향상시킨다는 사실이 밝혀졌다.
리포산은 신체 에너지대사에 관여하여 포도당과 산소가 일으키는 핵산 손상을 줄여 줄것으로 보인다.
리스버라트롤
적포도주에 있는 플라보노이드로 세포 속의 파워플란트라고 할 수 있는
미토콘드리아 내의 노화를 감소시킨다.
이 플라보노이드들은 항산화제로 작용하면서 동맥과 면역계의 노화를 막는다.
포도껍질에 리스버라트롤이 다량 함유되어 있는데
적포주에는 포도껍질 성분이 상당히 많이 녹아 있다.
최대의 건강 효과를 얻기 위해서는 남자는 하루에 1-2잔 여자는 반잔에서 한잔 정도가 적당하다.
SAMe
자연적으로 존재하는 아미노산인
SAMe
은 우울증 관련 신경전달물질을 조절함으로써 우울증을 치료한다.
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