밥은 쌀밥보다는 잡곡밥을 구성하여 3분의 2공기 정도를 섭취한다.
1. 채소 반찬은 김치 이외에 2-3가지의 생 야채나 나물 반찬을 함께 매끼 먹도록 한다.
2. 고기 반찬류는 채소 반찬 양의 4분의 1정도로 이루어진다. 예로 고기는 어떤 종류든 살코기로 선택하여 5-6쪽을 한 끼에 먹는다. 생선은 한토막 정도로, 계란은 1개, 두부는 2토막 정도 섭취한다. 두 가지를 먹고 싶을 때는 절반 정도씩 선택한다.
3. 반찬을 만들 때 사용하는 기름은 되도록 올리브나 들기름을 위주로 무치거나 볶을 때 소량 사용한다.
'내몸 사용 설명서' 카테고리의 다른 글
건강은 운명이 아닌 선택이다 (0) | 2011.07.02 |
---|---|
건강다이어트중 외식할 때 음식별 선택 7계명 (0) | 2011.06.30 |
1,500kcal 건강 다이어트 식단 (0) | 2011.06.28 |
다이어트를 위한 칼로리 건강 간식 (0) | 2011.06.27 |
당신의 건강을 위한 메뉴얼 식사 지침 (0) | 2011.06.25 |