뇌를 젊게 하기 작전2
뇌 기능을 좋게 하는 식품
일반적으로 심장에 해로운 것은 뇌에도 해롭다.
튀긴 감자칩은 배에 기름을 축적시킬뿐만 아니라 일부는 동맥을 통해 뇌로도 간다.
포화지방산을 많이 먹으면 뇌혈관을 막히게 하여
뇌졸증의 위험성을 높이지만 생선에 많이 함유되어 있는 오메가3 지방산은
동맥을 깨끗하게 하여 뇌 건강에 좋다.
이들은 신경전달물질을 개선해 주므로 우울증에도 효과가 있다
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