Foot is All

뇌 속에서 특정 화합물을 분비하거나 억제할 수 있는 물질에 중독되는데, 니코틴 같은 물질은 뇌 속에서 쾌락 화합물인 도파민을 분비하여 니코틴을 탐닉하게 만들고 결국에는 계속 도파민을 뇌에 퍼붓는 습관으로 발전한다.

모든 중독에 도파민이 관여하는 것은 아니지만 탄수화물 중독도 비슷하다. 탄수화물을 먹어도 쾌락 화합물이 분비되는데 이런 음식을 더 탐닉하게 만든다.

수면이 부족하면 이런 쾌락 화합물 분비가 줄어든다. 그러므로 수면 부족이야말로 설탕과 건강에 좋지 않은 지방 섭취를 부추기는 원인이다.